Las originales bolas de matzah, conocidas en Yidish como "knaydlaj", también llamadas Matza balls, (bolas de matza) son una receta típica de la cocina judia, en especial de la judia asquenazí, están elaboradas a base de harina de matzah. Se suelen servir con sopa caliente (caldo de verduras y pollo). Es una comida muy típica para los días de Pésaj.
¡Una verdadera delicia!
La caja contiene dos paquetes de 65 gramos cada uno, de harina preparada para hacer las bolas, solo debe agregar huevo y una pizca de sal.
Kasher Le Pesaj (Rabanut).